Partes bien temprano en la madrugada para dirigirte a La Arenosa en el lago Gatún pasando por fincas sembradas de piña en el camino. Aquí te espera tu capitán del bote equipado con caña de pescar, carnada viva, merienda y una hielera con bebidas listos para salir a pescar. Van a pescar -Sargentos a diferentes puntos, dependiendo de cómo piquen, y a eso de la 11 de la mañana, cuando el sol está que pica, regresan adonde abordaste el bote. Una vez en tierra firme, le entregas a tu capitán los pescados que deseas que te fileteen a un costo de $0.20 cada filete (no incluido en el paquete) y te dirigies al restaurante que está justo al lado. Aquí te preparan los filetes de pescado a un costo de $6.50 (no incluido en el paquete) acompañado de arróz, "yuca", plátanos o papas fritas. Almuerzas disfrutando de la vista del lago y al terminar, subes nuevamente al vehículo que te traerá de vuelta a tu hotel.